У жителей мегаполисов свежий воздух и натуральные продукты питания в большом дефиците, а можно выращивать их прямо по месту жительства. Под "огород" можно выделить несколько хорошо освещаемых помещений, а в новостройках и вообще планировать их заранее.
Многие комнатные растения очищают воздух, уничтожают плесень и даже отпугивают насекомых. Хорошая вентиляция делает свое дело. Овощи, зелень и многие фрукты человечество умеет выращивать с помощью гидропоники, без грунта. При необходимости можно добавить лампы освещения. А дальше есть выбор: можете дышать воздухом из окна, с пылью и дымом, а можно находиться в безопасности внутри своей квартиры. Если хотите - спуститесь на этаж ниже и возьмите себе с грядки свежий помидор.