Я предлагаю создать подкаст в котором будут рассказывать истории создания самых легендарных ресторанов, а так же будут рассказывать биографии самых титулованных шеф-поваров.
Все знают, о существовании звезд Мишлен и это вызывает всегда большой интерес - как ими награждают, кому их дают и что это на самом деле значит. Естественно, что в подкасте этой теме будет уделена большая доля внимания.
Но, я предлагаю не ограничиваться только Мишленом, а подробно рассказать и о таких премиях, как Шеф Года, топ 50 ресторанов мира, конечно отдельный сезон стоит посвятить премиям в области кулинарии.
Количество материала в этой теме буквально неограниченно. При качественной подборке материала можно делать захватывающие и интересные выпуски минут на 30-40. Причем вам не нужен будет никакой партнер, вы можете делать это самостоятельно, что не требует больших затрат.
Подкаст через пару сезонов обязательно привлечет свою аудиторию, при этом путей монетизации у такого контента огромное количество. Удачи!