Кафе самообслуживания - Кулинардо
Хочу предложить идею, которая понравится, я думаю, всем любителям готовить - предлагаю открыть кафе самообслуживания. В кафе должны быть обширный набор продуктов, чтобы нужные ингредиенты приготовления еды люди могли взять на месте, а так же можно приносить свои.
Например клиент заказывает через приложение в кафе всё что ему надо, и ему это приносят в контейнерах для продуктов. Далее идёт процесс приготовления в кухне. Кухню надо сделать не одну, а не сколько, в зависимости от потока клиентов, помещение поделить небольшими комнатами, чтобы можно было готовить сразу нескольким посетителям не толкаясь у одной плиты. И каждый готовит в своё удовольствие, в красивой и уютной кухне, оборудованной всеми необходимыми девайсами, как в кино.
Далее своё приготовление блюдо можно подать в другой комнате, помещение для трапезы выглядит как обычно - за каждым сам себе кулинардо забронирован свой столик, где друзья или близкие смогут ожидать обещанный хваленый ужин, болтая обо всём , периодически попивая коктейли и посасывая свои электро-дудки.
После приготовления, уборку и мойку посуды делают сотрудники кафе, для того чтобы клиенты получали только позитивный опыт, не загружаясь уборкой и полосканием тарелок - после посиделок. И для заведения это отличный контроль порядка и чистоты на кухне.
Будет очень интересно и забавно, многие порой хотят смену обстановки сделать, а некоторые смогут проявить свои кулинарные способности в располагающей атмосфере и удивить своих друзей, забористыми щами или тортом муравейником.
